onsdag 20 juni 2012

Midsommarförberedelser, enkla och smidiga sådana



Idag har jag sommarkänslor! På jobbet hade vi först avslutningslunch för en kollega, gemensam sommaravslutning med glass och jordgubbar innan alla går på semester. Vi i kören sjöng visor också.
Här hemma har sommarhälsningarna från företagen ramlat in. Bjuder på lite bilder så får ni lite inspiration.

Själv vägrar jag att stressa upp mig inför midsommarmaten för mycket. Det blir klassiskt med färskpotatis, sill, gräddfil, ostar och en massa härliga tillbehör. Telepati där Arla!
Kul dock att testa något enkelt och nytt varje år, så i år får det bli smördegssnurror fyllda med kaviar efter en midsommarhälsning från Isbjörnens kaviar, som lanserar  MSC miljömärkt kaviar. Nu kan alla äta kaviar med gott samvete.
Och vad passar väl bättre än att skölja ner allt med Kiviks alkoholfria sommarvin med smak av rabarber, körsbär och fläder.
Midsommaren är räddad!
Hetsa inte upp er utan koka en kastrull potatis, släng ut en filt i gräset, sätt dig och duka fram diverse godsaker så får alla förse sig själva. Tillbringa inte natten innan eller morgonen i köket så kommer ni orka dansa små grodorna runt midsommarstången till barnens stora glädje!






10 kommentarer:

  1. Här blir det firande i morgon med studentmiddag, kanske något försenad men så är det när man ska passa ihop med alla!
    Ni såg ut att ha haft en väldigt god och smaskig semester, oj oj vilka biler du har lagt upp!
    Trevlig midsommar på dig!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Låter härligt!
      Trevlig midsommar till dig också Therese!

      Radera
  2. Vi tar det också lugnt i morgon, kör med knytfest och grillat, laid back och gott om tid för att umgås, skratta och ha kul ihop:)

    Ha en fin midsommarafton,
    kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Låter som en utmärkt plan för midsommar!

      Radera
  3. Hos oss blir det knyts som vanligt och resultatet blir en stor härlig buffé!
    ha en riktigt skön midsommar. // Lena

    SvaraRadera
    Svar
    1. Knytis brukar bli spännande och lyckat!

      Radera
  4. Här vardet riktigt lugntt men sötar, smakade oxå Kiviks vin, ha var gott

    SvaraRadera
  5. Hoppas er midsommar var bra på alla sätt. Det vinet har jag gjort ett recept på åt Kivik men det tror jag du har sett inne hos mig.

    Önskar dig en fortsatt trevlig midsommarhelg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Midsommaren var härlig, nu finns ett inlägg om lunchen. Ja, såg Amy att du gjort ett recept, du är så duktig tjejen!

      Radera

Jag blir extra glad över din kommentar!
Har du provbakat/provlagat ett recept, lämna gärna en hälsning, så vågar fler testa!
Jag besvarar alla frågor som dyker upp i kommentarerna, oftast inom ett dygn men ibland kan det dröja lite längre tid.