Angry Birds-kalas

Glassbars-kalaset hade min 5-åring för sina dagiskompisar. Helgen innan hade vi Angry Birds-kalas för 3-åringen och 5-åringen tillsammans med släkt och vänner. 

Bägge sönerna är Angry Birds-fantaster, så när det vankades kalasplanering smiddes det heta fågelplaner. Man kan väl säga att min kreativitet sattes på prov när jag upptäckte att det knappt fanns några kalasgrejer med de arga fåglarna ute i affärerna. Jag shoppade lite på nätet och så spann vi loss, hittade kalaskitsmallar på nätet och morfar och A printade ut etiketter till saft- och läskflaskorna. 

Det är riktigt rolig att planera kalas, fast jag måste erkänna att jag ju kan balla ur något i mina planer! Det liksom bara växer och växer! Dock har jag ju min 5-åring som vapendragare, han är nämligen minst lika pysselintresserad som jag och kreativiteten flödade när vi gick loss och matchade sugrör och läsk!

Jag lägger bara upp bilder i detta inlägg, så får jag fixa recepten i separata inlägg och länka härifrån till recepten lite senare. Ikväll hinner jag dock inte med det, så ni får nöja er med bildsvepet istället!

Ha en riktigt fin kväll!

Jag bakade Angry Birds cupcakes - här cupcakes med chokladsmak dekorerad med bilarfluff och ätbar Angry Birds-bild. Cupcakesen lyckades jag göra mjölkfria och de blev dessutom riktigt saftiga. Recept kommer inom kort!

Saftiga vanilj-cupcakes med bilarfluff>>  och ätbar Angry Birds-bild!
Ett tips när man bakar muffins/cupcakes och formarna blir flottiga i samband med gräddning - det är att lyfta ur cupcakesen ur formarna och lägga ner dem i nya! Snyggare, eller hur? 

Chokladbollar doppade i choklad och rullade i färgat kokos (rosa och grönt).
Vi stack ner tandpetare med Angry Birds-bilder - egen tillverkning! 

Istället för tårta gjorde jag en glassbomb (mjölkfri)!
Väldigt smidigt och lätt att förbereda!

Tanken var att glassbomben skulle likna en vattenmelon (grönt ytterst, sedan vitt och rött inuti). Jag får nog träna lite till där!  Det rosa/röda är hallonsorbet och jag hackade ner mjölkfri mörk choklad för att likna kärnorna i vattenmelonen. Det var lite svårt att fånga på bild. Glassbomben uppskattades både av stora och små! 

Bullar ska det också vara på kalas såklart! Denna gång bakade jag vaniljbullar!

Dessa fruktspett i regnbågens färger stod för det nyttiga på kalasbordet!
Och visst är det väl vackert och härligt med sådana här godsaker också! 

Barnen fick gå på skattjakt! I skattkistan fanns dessa godisspett, som jag gjorde och slog in i cellofan. Bra mycket mindre godis än i fiskedammspåsarna! Kan ju räcka så här när barnen trycker i sig så mycket gottis i övrigt!
Glöm inte att knipsa av lite på spettet så att det inte blir för långt.
Här på bilden är spetten fortfarande långa, men vi använde sedan en avbitartång för att göra de lite kortare (funkar även på fruktspetten). 

Och på den här bilden ser ni också min randiga rulltårta fylld med glass och jordgubbar.
Dessutom lyckades jag fånga läskeblaskflaskorna och saftflaskorna på bild!
Etiketterna har A gjort tillsammans med morfar på datorn. Angry Birds-drickat var uppskattat av barnen! 

Små ostpajer utan pajskal - perfekta till kräftskivan!

Hej fina du!

Det är redan tisdag! Hua! Jag har en jobbarhelg bakom mig och nu är det snart dags för nästa! Det är bara att åka med tåget, brukar fungera bäst då!

Jag gick igenom minneskortet på kameran och hittade dessa kräftskivebilder. Eller kräftskiva är väl ändå att ta i när man bara är två. Men de mysigaste kräftskivorna har man på tumanhand – jag och mannen. Sörpla på kräftor, goda tillbehör och så en massa snack om allt mellan himmel och jord.

Små ostpajer utan pajskal, 10 små

150 gram stark ost (t.ex. västerbotten eller prästost)

1 dl vispgrädde

2 ägg

Salt och peppar

Riv osten. Vispa ihop ägg och grädde, rör ner den rivna osten. Smaka av med salt och peppar. Fördela smeten i små aluminiumformar. Grädda på 225 grader i cirka 10 minuter.

Tips till barnkalas - en glassbar!

Hej finingar!

Efter det långa blogguppehållet behöver jag uppdatera er om både det ena och det andra. Men vi börjar med något roligt med en massa bilder – nämligen en glassbar!

Förra helgen var det dags för barnkalas nummer 2, då 5-åringens dagiskompisar tågade in, åt korv, drack saft, letade efter skatten och sedan handla glass för guldmynten som de hittade i skattkistan. Och vad passar väl bättre än att smälla upp en glassbar eller glasskiosk. Jubel uppstod bland barnen, som förvandlades till glada glassmonster!

Så här planerade jag för glassbars-kalaset:

• Glass! Alla (åtminstone nästan) gillar glass och gillar man inte glass kan man äta tillbehören. Våra söner äter mjölkfritt så det mesta var sådant men det är ingen som märker skillnad.
• Jag köpte glass, strutar, strössel och diverse andra toppings.
• Allt var färdigköpt! Det här är kalaset för den som inte kan/orkar/hinner baka!
• Jag använde mig av sådant jag redan hade hemma när jag pyntade i ordning glassbaren. Inget som jag använde i glassbaren var nyinköpt till det tillfället, förutom det ätbara. Dukar (gammal gardin), blomkrukor, byttor, små skålar osv. Tänk vad mycket som kan rotas fram ur gömmorna där hemma.
• Min man ställde upp och klädde ut sig som glassclown (peruk och clownnäsa). Det var faktiskt hans idé och jättelyckat. Barnen blev förvånade och glada (5-åringar verkar inte tycka sådant här är läskigt längre) men det var lite som med tomten. Var det A:s pappa eller en riktig clown, gick snacket! Oavsett så ville alla handla av clownen! 

Ja, här följer lite bilder! Känn er fria att bli inspirerade och få tips, vem vill inte gå på ett glasskalas?

Yoghurt och keso - och I'm back!

Hua, så lång tid det gått sedan senaste blogguppdateringen!
Men nu är jag här, peppad för att fylla bloggen med en massa härligt som bakats och lagats i augusti, och ser jag framemot allt vad hösten har att erbjuda i matväg! Hurra för det! Hoppas ni också är peppade på skördemat snart!

Varför har det då varit så tyst här på bloggen?
Jo, jag har kämpat med mitt körkort och idag är dagen kommen. Jag kan numera titulera mig körkortsinnehavare! Hurra för det också! 
Tänk att åka iväg och storhandla helt själv! Någon kväll tänker jag åka iväg och handla sent och njuta av att gå runt på stormarknaden, slänga grejer ner i vagnen och sedan cruisa hem med alla matkassarna i bakluckan och musiken dundrandes i stereon! 

Till sist ett frukosttips.
Testa att blanda keso och turkisk yoghurt (jag gillar mezeyoghurten bäst). Toppa med färska bär och lite lite honung! Bara så gott!

Ha det fint, och kram på er!