Hej på er finingar!
Idag jobbade M sista dagen innan semestern. Så klart man ska
fira det, vilket vi gjorde genom att åka och köpa hem libanesisk mat.
Den maten
går verkligen inte av för hackor; olika sorters piroger, ostrullar, falafel,
kibbe, hommous, baba ghannoughe, labne, mhamara, vitlökskräm, tarator, oliver,
inlagd gurka och tabbouleh i härliga smaker! Allt smakar ljuvlig men just
rörorna är helt fantastiska, däribland den röda med paprika och valnötter och
vitlökskrämen är jag också helt såld på. Vi åt och åt men det blev ändå mat
kvar! Så nu blir det resterna till lunch imorgon – lyxlunch!
Nä, nu ska jag försöka få en liten N, snart 2 år, att somna.
Det visade sig vara lite klurigt ikväll, vilket är illavarslande då det blir
tidig väckning imorgon och iväg på äventyr!
Jag önskar dig en fortsatt fin fredagkväll och en underbar helg!
PS. Stället där vi köpte maten heter Forno Emilio och är
mitt favoritlunchställe. Det ligger söder om Stockholm. Är ni i krokarna, är
det ett perfekt lunchställe och avhämtning går också bra.
Det är riktigt gott med libanesisk mat!!
SvaraRaderaSå gott det ser ut! Jag har tyvärr aldrig ätit libanesisk mat. Måste nog leta reda på nåt bra ställe:) Vi firade också semesterstart igår och blev bortbjudna på surstömming, gott gott!!!
SvaraRaderaHa en bra semester och äventyr låter spännande. Kram:)
Åh, då har du missat en massa!
RaderaÖnskar dig en härlig semester! KRAM
åh ja gör jämnt taboleh för de är så himla gott,ett måste då vi grillar.åt de faktiskt i går och förrgår.kan inte låta bli nu när de är sommar.
SvaraRaderaåh kibbe de var länge sen sist,måste ta och göra nu när ja ser allt detta.
Ja, så gott så! Då vet du säkert vad den där kryddblandningen heter som man brukar ha i tabbouleh? Tror att den är lite röd.
RaderaSå otroligt gott det såg ut och jag kände att det var en väldigt lång tid sedan det blev libanesiskt!
SvaraRaderaDags att slå till nu!
RaderaO, så gott! Älskar libanesiskt med massor av plock!
SvaraRaderaPlock är bäst!
RaderaLibanesisk mat är bara så gott. Jag har jobbat åt en libanesisk krögare en gång för massa år sedan, nu serverades de inte libanesisk mat på den krogen....men när det var släktfester och hans mamma, mostrar, systrar och alla kom till restaurangen och lagade sin mat. Oj oj oj vilken lycka att få delta i måltiderna!
SvaraRaderaÅh, kan tänka mig det! Det brukar inte snålas!
RaderaMmm libanesikt är en favorit här hemma. Hoppas du har en härlig semester.
SvaraRadera