Hej där! Lapar du sol, har du börjat jobba
eller sitter du bänkad framför tv:n och följer sommar-OS? Jag sitter och kliar
på ett myggbett på foten. Det var nog en
och en annan blodsugare som festade loss på mig där på lördagskvällen när vi
satt och åt kräftor. Efterrätten den kladdiga ska ni få receptet på nu. Jag
piffade upp den med Geisha dark-praliner, som jag hittade på Finlandsbåten. Har
ni inte sådana tar ni vanliga Geishor eller skippar chokladen helt. Jag tyckte
nog att det blev lite för mycket socker i min kaka, så dra ner på det med ½-1
dl kanske.
Vissa föredrar kladdkakor kylskåpskalla.
Vill man ha de extra kladdiga lagom till serveringen kan man skära upp biten,
lägga den på ett fat och köra i mikro i 15 sekunder så blir den rinnig och
härlig igen!
Jag önskar dig en härlig måndag och ta nu
och lyxa till med måndagsmys – kanske en kopp extra gott te!
Själv har jag fått ett riktigt intressant teprov.
Det är Sölvesborgs kommun som bygger en ny stadsdel – Ljungaviken, där man ska
plantera äppelträd, rabarber, björnbär och rosor. I den stadsdelen ska det
dofta och smaka som i en riktig gammal trädgård. Så nu har jag fått ett
smaksatt te med dito saker för att njuta, blunda, drömma mig bort och känna hur
det kan vara att bo i Ljungaviken. Vilken fin idé!
Nu till receptet på kladdkakan!
Kladdkaka Geisha Dark
3 dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
150 smör
2 ägg
10 Geisha Dark-godisar
Smält smöret och ställ åt sidan. Blanda
ihop strösocker, vetemjöl och vaniljsocker. Rör i smöret och knäck i äggen.
Häll upp i en pappersklädd springform. Tryck ner geishabitarna i smeten. Ställ
in kakan i en ugn uppvärmd till 225 grader, sänk genast till 175 grader och
grädda kakan i 15 minuter. Låt svalna och servera med vispgrädde.
Gott att ha geisha i kladdkakan och dark dessutom, mums!
SvaraRaderaRoligt att läsa detta! Hälsar Johan Braw, projektledare Ljungaviken www.facebook.com/Ljungaviken
SvaraRaderaDetta låter så in i norden gott yummie! Ska jag testa framöver minsann.
SvaraRaderaGeisha dark har jag missat. Låter gott. ja kakan också förstås :-) Ska faktiskt följa ditt råd och ta mig en kopp gott te efter duschen.Ska bli gott att njuta av efter kvällens rätt tunga löprunda.
SvaraRaderaDet låter som att du gjort dig förtjänt av tet!
RaderaÅhh jisses så gott har missat Geishadark måste inhandlas imorgon ; ) Är i Helsingborg utbudet större än i Hjo ; ) hi hi kramar Sofia
SvaraRaderaHar inte sett Geisha Dark i butikerna här i Sverige än. Men hoppas att du hittar!
RaderaMmm ljuvligt!
SvaraRaderaVad gott det låter. Jag har ca en vecka kvar på semestern njuter av ledigheten just nu :)
SvaraRaderaSkönt med lite semester kvar!
RaderaSer jättegod ut. Geisha är en av favoriterna här! /emma
SvaraRaderaVilken god kladdkaka!!Geisha är ju supergott och i kladdkaka dessutom. Mums!!
SvaraRadera