Denna grillade fetaost i foliepaket är ett perfekt tillbehör eller varför inte servera den som en förrätt medan resten av grillmaten blir klar! Egentligen brukar jag ha tomatskivor i denna rätt, men på bilden ser ni inga då vi denna gång hade gäster som inte tålde tomat. Ni får väl tänka dit tomaterna! Osten blir i alla fall mildare och härligt mjuk och seg!
Grillad fetaost i foliepaket, 4 portioner
200 gram fetaost
2 tomater
8-12 oliver
Knipplök/salladslök/rödlök
Oregano
Olivolja
Riv ut fyra små folieark av grillfolie. Dela fetaosten i fyra delar och lägg en bit på varje folieark. Skiva tomaterna och löken och fördela uppepå osten. Kasta över lite oregano och några oliver. Avsluta med att ringla över lite god olivolja. Vik ihop långsidorna på folien, snurra ihop neråt. Vik upp kanterna inåt mot mitten så att paketen ser ut som små båtar. Grilla ett par minuter!
Låter smarrigt, det måste vi såklart prova :)
SvaraRaderavar riktigt gott! rekommenderas varmt till alla o prova :)
SvaraRaderaVi grillade bara feta i folie för ett tag sedan men låter roligare med lite annat "bös" också!
SvaraRaderaMaria: Klart ni måste!
SvaraRaderamin mat och vikt: Kul att det föll er i smaken!
Sofie: Bös är gott! :-)
Låter fantastiskt gott och en rätt jag verkligen ser fram emot att prova!
SvaraRaderaLåter hur gott som helst - måste komma ihåg nästa gång det är grillväder!
SvaraRadera