Längre ner även julgodissamlingen, världens bästa knäckrecept och länkar till recepten på de övriga julgodisarna!
Önskar er alla en mysig julhelg och hoppas att ni rår om varandra, njuter av den goda maten och använder helgen till att koppla av!
En helt annorlunda Rocky Road
250 gram mörk choklad
150 gram mjölkchoklad
½ påse Polly
1 påse Ahlgrens rattar (Ahlgrens bilar går säkert också bra)
100 gram pistagenötter
50 gram (gärna 100 gram) torkade jordgubbar, skurna i tärningar
Smält chokladen över vattenbad. Häll i de övriga ingredienserna och rör runt. Häll hela härligheten i en avlång sockerkaksform (klädd med bakplåtspapper). Låt stelna i kyl och skär sedan i önskat stora bitar.
Godaste knäcken, min mans specialitet
2 dl grädde
2 dl strösocker
2 dl sirap
2 tsk smör
Koka grädde, strösocker och sirap i en vid kastrull till 125 grader. Använd både termometer och gör ett kulprov. Rör ner smöret när knäcken är tillräckligt het. Häll upp i formar och ställ svalt.
Johanna Westmans chokladdoppad lakritskola med havssalt (extern länk) >>
Tomtefudge görs på samma recept som på Bananfudgen >> men byt ut skumbananerna mot skumtomtar
Bountybollar >>
Rosa tryfflar i vit chokladform med polkakross >>
Oreo Cake Balls >>
Själv älskar jag jordnötter och speciellt i kombo med choklad. Torkade jordgubbar lät som en riktig hit!
SvaraRaderaJag hade skumtomtar i mina rocky road. Smaskigt!!:)
SvaraRaderaNär jag var yngre la vi alltid polly i frysen. Sååå gott!! Får jag nog göra igen.
GOD JUL!!
Ojojoj vad smarrigt! :D
SvaraRaderaNej, nötter i godis är ingen höjdare, den åsikten delar Anki med dej. Håkan, däremot, gillar det skarpt.
SvaraRaderaHa en härlig jul du också, med mycket god mat och dryck!
Kram/ Anki och Håkan
Åh så mycket gott! Ha en riktig härlig jul! JULKRAM
SvaraRaderaHej igen och god fortsättning!
SvaraRaderaDär var det massa gott!
SvaraRaderamaken gjorde ett riktigt gott godis, jordnötter och nonstop tillsammans med choklad, det var kanon :D
God fortsättning!
Hemgjort godis är ju så gott! :) Detta recept måste jag spara till nästa jul eller möjligen till nyårsafton;) God fortsättning och gott nytt år!
SvaraRaderaHm med polly i det va ju inte så dumt, gott gott.. Önskar dig en god fortsättning
SvaraRadera