Tunnbrödsnittar

Små snittar, som är perfekta att plockäta som mellanmål ute i solen. Dynorna på plats, killarna leker med alla sina bollar och till och med jag, som dragits med eländes magsved hela dagen, vågar mig ut i solen med dessa små läckerbitar. Fyllningen är som vanligt valfri, här hemma följer vi ”man tager vad man haver”-principen; kallrökt lax och salami. Sönerna fick mjukost i sina men A var minsann och tjuvade på våra med kallrökt lax också! Ha en skön fredag!

Tunnbrödssnittar

Fyllning 1 – kallrökt lax:
Philadelphiaost
Kallrökt lax
Lite grönt från purjo
Svartpeppar

Fyllning 2 – salami och paprika:
Philadelphiaost
Vitlöks- och örtsalami
Röd paprika

Bred på phildelphiaost på tunnbröden och lägg på valfri fyllning. Rulla ihop, skär i bitar och servera. Det går också bra att bara rulla ihop tunnbröden så får alla en varsin rulle, perfekt att packa med i picknickkorgen!