söndag 29 september 2013

Svartvinbärssmoothie med kokos


Hoppas att du har en avkopplande helg och att du känner dig pigg och utvilad idag! Här kommer tips på en bra start på dagen – receptet på en svartvinbärs- och kokossmoothie! Det här blev ett av för mig typiskt hitte-på-recept, den varianten som jag ofta skapar genom att rota i frysen och gräva i skafferiet. Det känns härligt med lyckade, spontana påhitt redan till frukost! Detta kommer jag att göra fler gånger!

Nu önskar jag dig en riktigt skön söndag, fining! Och skulle du mixa ihop den här smoothien, så hoppas jag att den blir en riktig energiboost i din kropp denna höstdag!

Svartvinbärs- och kokossmoothie, 1 stort glas eller 2 små

1 dl svarta vinbär (jag använde frysta)
1 msk kokosflingor + 1 tsk kokosflingor till dekoration
1 dl mezeyoghurt (eller turkisk yoghurt)
1 dl vatten
Honung efter tycke och smak
Spara några bär till dekoration


Mixa ihop ingredienserna med en mixerstav, häll upp i glas och dekorera med kokos och ett par vinbär. Servera genast!

10 kommentarer:

  1. Så fräscht och gott! Ha en fin söndag.

    SvaraRadera
  2. Hm, kokos och vinbär låter kanon ihop ju. Varför har jag inte testat det?! Syrligt och sött ihop liksom.... Kan tänka mig arr den funkar att basera på kokosmjölk ock för en helt mjölkfri variant!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kokosmjölk var ett bra tips! Passar min familj utmärkt!

      Radera
  3. Låter sååå gott!!

    Kram Madame Edith

    SvaraRadera
  4. Några av de godaste grejerna man knåpar ihop är väl just sånna här hitte på rätter, det känns på nåt vis som det inte finns så högra krav då och kanske är det därför det blir så mycket godare?
    Kokos ska vi testa att slänga i smoothie, borde ju funka fint tillsammans med blåbär också som vi har i frysen.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Håller med! Ja, kokos och blåbär kan nog bli kompisar, tror jag!

      Radera
  5. Tänk va mycket gott det finns att göra när man lägger ihop en ingrediens med en annan, som ett matpussel! Och visst känner man sig så ofantligt rik när man lyckats knåpa ihop något som blir gott. Härligt!

    Nu är vi igång i vårt nyrenoverade bloggkök på ny adress, kika gärna förbi när du har tid, kramizar!


    SvaraRadera
    Svar
    1. Matpussel - veckans ord!
      Yep, har nu kikat in hos er, fint ni har fått det!

      Radera

Jag blir extra glad över din kommentar!
Har du provbakat/provlagat ett recept, lämna gärna en hälsning, så vågar fler testa!
Jag besvarar alla frågor som dyker upp i kommentarerna, oftast inom ett dygn men ibland kan det dröja lite längre tid.