Det var någon som läste mitt lördagsinlägg om den planerade
skridskoturen och undrade om den gick bra. Ja, för sonens del gick det ju
galant! För hans föräldrar gick det sämre. Och för mig framförallt gick det
ganska snörpligt. Ramlade nämligen och tog emot mig med handleden och fick en
spricka i den. Så nu sitter jag här med en gipsskena. Ingen värk har jag,
vilket är tacksamt men vidare praktiskt är ju inte detta. Men men, bara att
gilla läget nu.
Idag blev det vab, då äldsta sonen fick feber inatt igen.
Vad är detta undrar jag? Han har ju varit feberfri hela helgen men inatt hade han feber för att nu på dagen vara feberfri igen. Virus virus antar jag.
Måndagsmys ikväll, måste hitta på något trevligt!
Men nu tänkte jag bjuda er på små gottisar, snabbgjorda och
läckra, som vi gjorde förra helgen! Smördeg, ett våffeljärn och glass behövs till dessa. Något till
barnkalaset kanske? Sött att trycka ner små kalasflaggor i! Eller en lättlagad
efterrätt till alla hjärtans dag?
Små glassbakelser med smördegshjärtan
3-4 ark smördeg
Lite smör/margarin
½ tsk Kanel
1-2 msk strösocker
½ paket ½ -liters glass (ja, helst glass som du kan skiva i
bitar)
Ta ut smördegen ur frysen och låt tina en stund om du
använder fryst smördeg. Stansa ut hjärtan ur smördegen med ett pepparkaksmått.
Hetta upp våffeljärnet och använd smör/margarin i första omgången du gräddar.
Grädda smördegshjärtan så att de får lite färg, det går ganska fort. Vänd de
nygräddade hjärtanen i en blandning av kanel och socker. Skiva glass och stansa
ut glasshjärtan med samma pepparkaksmått. Bygg ihop bakelser av två
smördegshjärtan och ett glasshjärta i mitten. Servera genast!
Vilket kul sätt att använda sej av både våffeljärnet och smördeg på, tack för tipset! Vårt våffeljärn vet vi inte ens om det fungerar längre, så länge sedan är det vi hade det framme:)
SvaraRaderaUsch, det låter inget vidare med handen i skena, ta det försiktigt och låt det läka i lugn och ro.
Krya på dej,
kramar
Vilken bra idé att använda våffeljärnet till. Köpte ju mig en ny förra veckan:)
SvaraRaderaKrya på dig/ er!
Lena från make a head food
Yummi säger ja till de här.smördeg är sjukt gott och då ja är tokig i glass så kan ja inte låta bli och tänka hur de skulle smaka,smarrigt kan ja lova
SvaraRaderaOj så gott det låter.
SvaraRaderaVilken otur med handen, hoppas den läker snabbt!
Kram Jannike
Roliga idéer som alltid!
SvaraRaderaVilka fina glassbakelser! Synd med handen, hoppas det blir fort bra!
SvaraRaderaDu är sannerligen värd lite mys efter handskada och febrigt barn. De här hjärtana var ju för söta!!
SvaraRaderaVilka supersöta! Det ska jag inspireras av till 14 feb :)
SvaraRadera